Kaczka z rabarbarowym chutney, dużym kuskusem i surówką z czerwonej kapusty. Rabarbarowy chutney świetnie odnajduje się w towarzystwie kaczki i podkreśla jej smak. Chutney jest
Wołowina z suszonymi pomidorami i pastą tagine. Aromatyczny, gęsty gulasz z dodatkiem pikantnej pasty marokańskiej. Gulasz z dodatkiem wina, suszonych pomidorów i obłędnej ilości przypraw,
Ptysie z pastą awokado zrobiłam, bo zostało mi za dużo ptysiowego ciasta. Część poszła na ptysie z nadzieniem z owoców leśnych, a to, co pozostało,
Nie często robię ptysie, bo jest przy nich troche zabawy. Tak mnie jednak naszła ochota na ptysie, że nie było wybacz i trzeba było robić.
Zupa krem z buraka. Pyszna, zdrowa zupa krem z buraka. Dodatkowym atutem jest ten obłędny, głęboki kolor. Dla podkreślenia smaku kozi ser. U mnie również
Kaszotto z piersią z kurczaka. Propozycja na smaczny obiad z dodatkiem kaszy. Kaszotto z orzechami laskowymi i zielonym groszkiem to świetny pomysł na kaszę. Całość
Tarta z karczochami. Na kruchym cieście z dodatkiem parmezanu. Nadzienie śmietankowe z parmezanem i karczochami. Bardzo prosta do przygotowania. Może być podawana jako danie główne
Dyniowe risotto z gorgonzolą i orzechami włoskimi to danie, które nie wymaga specjalnych umiejętności. Potrzebuje tylko trochę miłości do gotowania i cierpliwości do stania przy
Rzadko w swoich wypiekach korzystam z rabarbaru. W sumie za rzadko i najwyższy czas to zmienić. Dlatego czas na Ciasto z rabarbarowym musem.Tu rabarbar na
Wątróbka z sosem żurawinowym i buraczanym puree. Już kiedyś wspominałam, że za dzieciaka to wątróbka to był mój największy koszmar. Dopiero niedawno zaczęłam się do
Kocham kaszę pod każdą postacią. Tutaj kasza pęczak przygotowana jako kremowe, grzybowe kaszotto z dodatkiem parmezanu i wina. Kaszotto podawane z rybą i szparagami. Świetna
Kurczak jambalaya to potrawa kreolska, składająca się głównie z ryżu, z dodatkiem cebuli, czosnku, papryki i pomidorów. Jej dokładny skład zależy od pochodzenia przepisu. Występuje
