Orientalna zupa z krewetkami i przegrzebkami. Zupa dla tych co lubią owoce morza i wyraziste smaki. Ostra zupa z dodatkiem pasy curry i sosu rybnego.
Krewetki z sosem jeżynowym. Przyjemne smakowo połączenie. Krewetki dodatkowe podane z sałatką zrobioną z awokado, selera, ogórka i jabłka. Kolorystyczna petarda na talerzu. Prawns with
Rewelacyjne ciasto z kwaskowymi węgierkami, wykończone migdałowa, chrupką kruszonką. Szybkie do zrobienia. Proste, więc każdy powinien sobie poradzić z jego upieczeniem. Idealne ze szklanką mleka
Łosoś z mango chutney . Łosoś z piekarnika podany z domowej roboty mango chutney. Ja akurat miałam słoiczek domowego. Jeśli nie macie możecie użyć sklepowego.
Muffinki z pieczarkami. Smaczna przekąska do pracy lub szkoły. Podsmażone na maśle pieczarki zamknięte w muffinkach z dodatkiem parmezanu i ziół prowansalskich Mushroom muffins For
Hummus z bobu. Świetny smak i kolor. Aromatyczna pasta, prosta w wykonaniu. Kilka składników i smakowy efekt WOW. Doskonały dodatek do świeżo pieczonego chleba, tortilli,
Gołąbki w sosie grzybowym. Gołąbki nadziane mięsem mielonym, podsmażoną cebulką i kasza gryczaną. Podane z obłędnym sosem grzybowym zrobionym z użyciem suszonych grzybów i ciemnych
Serowy zawijaniec ze śliwkami. Przepis na to ciasto wypatrzyłam u jednej znajomej, która robi obłędne zdjęcia swoich potraw. Sam przepis wyglądałam na prosty w wykonaniu, dlatego zdecydowałam się z niego skorzystać. Pyszny w smaku. Wilgotny zawijaniec nadziany śliwkami węgierkami. U mnie dodatkowo polany lukrem i posypany pokruszony pistacjami. Odkąd wpadłam na ten przepis, zdążyłam go już kilka razy zrobić 🙂 Pyszny i bardzo łatwy w wykonaniu.
Pieczarki portobello nadziewane kuskusem. Pyszny pomysł na obiad. Ja ze smakiem zjadłam same pieczarki nadziewane kuskusem, czerwoną papryką, porem, szpinakiem i suszonymi pomidorami. Inni zjedli dodatkowo z krewetkami. Ja podaje przepis na same pieczarki, a Wy zdecydujcie czy chcecie je zjeść jako samodzielne danie, czy będziecie dodawać coś jeszcze.
Pierogi z soczewicą. Kiedyś robiłam pastę z soczewicy na kanapki. Tak mi zasmakowała, że stwierdziłam, że świetnie też się sprawdzi jako nadzienie do pierogów. Nadzienie do pierogów to soczewica, cukinia, suszone pomidory, przyprawa curry. Ja dodatkowo dałam też do smaku pastę tagine. Można zastąpić pomidorowym koncentratem. Nadzienie jest wyraziste w smaku i pyszne.
Gołąbki w sosie pomidorowym. Gołąbki nadziane białą kaszą gryczaną, podsmażoną cebulką i mięsem mielonym. Do tego sos pomidorowy zrobiony ze świeżych pomidorków koktajlowych duszonych na patelni, a potem zblendowanych i wymieszanych ze śmietaną. Intensywnie pomidorowy, gęsty i aromatyczny. Gołąbki pod koniec duszone w sosie dla bardziej wyrazistego smaku.
Muffinki z wiśniami. Obłędnie czekoladowe, z dodatkiem likieru Baileys. Nadziane wiśniami. Wilgotne i bardzo uzależniające. Wykończone serkiem mascarpone i wiśniami w gęstym, owocowym sosie. Dodatkowym ich atutem jest wygląd.
