Szalonego królika przepisy wszelakie

Ewa

Jabłkowy chutney

Jabłkowy chutney. Pisałam już jakiś czas temu, że wpadłam w uzależnienie jeśli chodzi o ten apetyczny dodatek do mięs czy wędlin. Ja bardzo chętnie jadam

Czytaj więcej »
Ewa

Rybny gulasz z chorizo i fasolą

Smaczne połączenie dorsza z kiełbasą chorizo w aromatycznym gulaszu z dużą ilością pomidorów i papryki. Wyczuwalny smak wędzonej papryki podkręca smak. Dodatek czerwonego wina wzbogaca

Czytaj więcej »
Ewa

Przyprawa dukkah / Dukkah spice

Na tą przyprawę trafiłam przypadkiem, szukając pomysłów na jakieś danie z egzotycznym akcentem. Dukkah swoje korzenie ma w Egipcie. Przyprawa jest mieszanką aromatycznych przypraw i

Czytaj więcej »
Ewa

Śliwkowy krem ( curd)

Kolejny curd, który doczekał się swojej odsłony. Tym razem mój wybór padł na śliwki. Jest naprawdę smacznie. Tak jak lubię. I słodko i kwaskowo jednocześnie.

Czytaj więcej »
Ewa

Dyniowe chutney

Do tej pory dorobiłam się kilku fiksum dyrdum. Jedno to delikatny fiołek na punkcie pieczenia serników. Drugi to przerobienie na krem owocowy ( curd) wszystkiego,

Czytaj więcej »
Ewa

Kanapki z pastą z bobu

Tym razem na śniadanie proponuję pastę z bobu. Ja najbardziej lubię z ciemnym pieczywem i jakiem. Wy możecie połączyć ją ze swoimi, ulubionymi dodatkami. Jej

Czytaj więcej »

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube