Zupa krem z marchwi/Cream carrot soup
Zupa krem z marchwi to aromatyczna propozycja na obiad. Ja ogólnie jestem fanem zup, w których jest coś do gryzienia. Ten krem jednak dzięki dodatkowi
15/07/2018
Brak komentarzy
Ciasto czekoladowe z likierem Baileys/Baileys Chocolate Poke Cake
Jak Króliś (doświadczalny) normalnie stawia na prostotę i zwykłe, nieprzekombinowane ciasta z owocami, to w przypadku tego ciasta była miłość od pierwszego kęsa. Być może
13/07/2018
Brak komentarzy
Jagnięcina z rabarbarowym chutney i surówką z czerwonej kapusty/Lamb with rhubarb chutney and red cabbage salad
Jagnięcina z rabarbarowym chutney i surówką z czerwonej kapusty. Rabarbarowy chutney to dobry pomysł na podkreślenie smaku mięsa. Lekko kwaskowo słodki chutney wydobywa walory mięsa.
10/07/2018
Brak komentarzy
Łosoś w ziołach prowansalskich/Salmon in Provence herbs
Łosoś w ziołach prowansalskich to pomysł na pyszną, ziołowa rybę. U mnie łosoś dodatkowo podany z dużym kuskusem i chrupiącą sałatką z kapusty czerwonej, kopru
09/07/2018
Brak komentarzy
Przegrzebki w sosie mango/Scallops in mango sauce
Przegrzebki w sosie mango podawane z sałatką z jeżynami i jagodami to szybkie danie, do przygotowania w 30 min. Danie dla miłośników owoców morza. Przegrzebki
08/07/2018
Brak komentarzy
Dyniowe curry podawane z dorszem/Pumpkin curry served with cod
Dyniowe curry podawane z dorszem. Pikantne, aromatyczne curry z dodatkiem delikatnej dyni podawane z rybą. W curry lubię ten dodatek przypraw, które czynią je niepowtarzalnym.
07/07/2018
Brak komentarzy
Ciasto z musem porzeczkowym
Ciasto z musem porzeczkowym. Tu, gdzie mieszkam ( Anglia ) tak rzadko widuję w sklepie czarne porzeczki, że jak już się pojawia to trzeba natychmiast
06/07/2018
Brak komentarzy
Pomarańczowy krem ( Orange curd )
Pomarańczowy krem ( Orange curd ) to kolejny mocno owocowy krem. Na swoim koncie mam już kilka. Oczywiście klasyk to ten cytrynowy. Potem już siła
04/07/2018
Brak komentarzy
Wołowina w sosie grzybowym
Wołowina w sosie grzybowym. Miękkie kawałki mięsa w aromatycznym sosie grzybowym. Sos z dodatkiem czerwonego wina, suszonych grzybów i wykończony powidłami śliwkowymi. Wszystko podawane z
02/07/2018
Brak komentarzy
Polędwica wieprzowa z dyniowym chutney/Pork tenderloin with pumpkin chutney
Polędwica wieprzowa z dyniowym chutney i komosą ryżową to wyśmienity sposób na przemianę zwykłego dania w wykwintną potrawę. Kwaskowo- słodki chutney podkreśla smak mięsa. Całość
30/06/2018
Brak komentarzy
Ciasto limoncello
Ciasto limoncello to niesamowicie wilgotne ciasto z obłędną ilością cytrynowego likieru limoncello. Ja podczas swojej podróży do Włoch miałam okazję wypróbować ten trunek. Kwintesencja cytryny
29/06/2018
Brak komentarzy
Bułka z sosem grzybowym/Mushroom sauce
Bułka z sosem grzybowym. Jakiś czas temu będąc na urlopie w Lake District ( Anglia ), w pewnej przytulnej restauracyjce podano mi pieczywo z sosem
27/06/2018
Brak komentarzy
