Rolada kapuściana z prażonej kaszy gryczanej. Danie dla miłośników prażonej kaszy gryczanej, grzybów i kapusty. Tym razem bez mięsa, ale w towarzystwie pysznego sosu grzybowego
Zielone curry z mixem fasoli i piersią z kury. Lubię curry za szybkość przygotowania, pikantne smaki, aromatyczne przyprawy. Tu mamy zielone curry z ryżem i
Wołowina z daktylami, ciecierzycą i pasta tagine to aromatyczna propozycja na danie mięsne z nutą pikantnej pasty marokańskiej. Gęsty, bogaty, pełen przypraw gulasz podany z
Deser mango z galaretką truskawkową. Pomysł na deser bez pieczenia. Pyszne, delikatne mango połączone z galaretką truskawkową i truskawkami. W sklepie była promocja na mango
Malinowy krem ( curd ). Tym razem malinowa odsłona pysznego kremu na bazie cukru, żółtek i masła. Swoją przygodę z tym kremem zaczęłam oczywiście od
Risotto z porem, gruszką i przegrzebkami. Delikatne scalopy smażone na klarowanym maśle podane z kremowym risotto z dodatkiem gruszki i pora. Risotto wykończone prażonymi płatkami
Pierś z kurczaka nadziewana wątróbką. Nie raz już pisałam, że jeśli chodzi o wątróbkę to ja niekoniecznie. W tym daniu mi ona jednak nie przeszkadza,
Policzki wieprzowe w sosie z figami. Delikatne, pyszne mięso w aromatycznym sosie z dodatkiem czerwonego wina i fig. Sos ma głęboki, lekko słodkawy smak. Jest
Quiche z tortilli i kaszy gryczanej ze szparagami. Nadzienie z kaszy gryczanej połączonej z jajkami. Do tego szparagi zapieczone w masie z kaszy gryczanej. Danie
Czekoladowa tarta ze śliwkami. Coś dla miłośników czekolady. Czekoladowy, ciasteczkowy spód z czekoladowym kremem wzbogaconym smakiem amaretto. Tarta wykończona śliwkami, które świetnie się tu sprawdzają.
Klopsiki po kantalońsku,Pyszne klopsiki z mielonego mięsa wołowiny, wieprzowiny i jagnięciny. Klopsiki duszone z dodatkiem czerwonego wina, passaty pomidorowej. Smakowite połączenie pomidorowego sosu z suszonymi
Jajecznica z chorizo. Do tej pory jak robiłam jajecznicę, to była ona z dodatkiem smażonego boczku, cebulki lub z kurkami. Tym razem jajecznica z hiszpańską
