Rolada jabłkowa. Lubię wszystko, co jabłkowe. Uwielbiam prażone jabłka z dodatkiem cynamonu i cukru. Tu, tak przygotowane jabłka zamknięte w biszkoptowej roladzie nasączonej sokiem jabłkowym.
Czekoladowe drożdżówki. Robiłam już różne drożdżówki. Tym razem naszło mnie na takie z dodatkiem kakao. Fajnie smakują i fajnie wyglądają. Drożdżówki są z serem i
Jagodowy krem ( curd ) . Niejednokrotnie pisałam, że mam totalnego fisia na punkcie owocowych kremów ( curd ). Nijak się tego nie da odmienić,
Kasza gryczana ze śliwkowym kurczakiem. Kasza gryczana podsmażana z warzywami. Mamy tu por, groszek cukrowy, groszek zielony, marchewkę i brokuł. Do kaszy podany kurczak marynowany
Bułeczki z brzoskwiniami. Na weekend polecają się obłędne drożdżówki z nadzieniem serowym i brzoskwiniami z puszki. Idealne na śniadanie z kubkiem mleka, czy kakao lub
Bułeczki nadziewane pieczarkami i kozim serem. Fajny pomysł na śniadanie lub przekąskę, którą można zabrać do pracy. Nadzienie z podsmażonych pieczarek, cebulki i charakternego koziego
Bakłażan nadziewany kaszą bulgur i warzywami poleca się na obiad. W nadzieniu do bakłażana mamy też soczewicę, pomidorki pelati, szpinak oraz mase aromatycznych przypraw.
Ciasto z musem jabłkowym i bezową pianką. Jedno z przyjemniejszych ciast jakie ostatnio jadłam. Maślane ciasto nasączone sokiem jabłkowym, do tego mus jabłkowy i obłędna
Makaron z kurczakiem i sosem hoisin. Obiad na szybko, bo piekłam wcześniej kurczaka i zostało mi mięso z piersi a trzeba było je jakoś zagospodarować.
Pasta z bakłażana. Jakoś z tym warzywem jest mi średnio po drodze. Niemniej ta pasta mnie totalnie zaskoczyła. Duży plus za smak. Całą robotę odwala
Proste ciasto ze śliwkami Ekspresowe ciasto z kilku składników poleca się do kawy. Kilka minut mieszania i można wkładać do piekarnika. Maślany posmak i kwaskowe
Pizzerinki z karmelizowaną cebulą. Robiłam już pizzerinki w różnych wersjach. Tutaj mamy dodatek karmelizowanej, pysznej cebuli, ser pleśniowy oraz gruszki i orzechy. Razem świetna kombinacja
