Kalafior z przegrzebkami
Kalafior z przegrzebkami. Gdzieś tam, kiedyś spotkałam się z opisem tak przygotowanego kalafiora, jako stek z kalafiora. Celowo nie używam tej nazwy, żeby na necie
02/01/2021
Brak komentarzy
Sernik z musem jabłkowym
Sernik z musem jabłkowym. Serniki to jest to, co Konefki lubią najabardziej. Tu Konefka sobie wymyśliła sernik robiony z mlekiem skondensowanym, słodzonym i kwaskowym musem
01/01/2021
Brak komentarzy
Zupa cukiniowa z pulpetami z indyka
Zupa cukiniowa z pulpetami z indyka. Gęsta, aromatyczna, rogrzewająca zupa z dodaykiem kurkumy i wkładką w postaci pulpecików z indyka. Na wierzchu pokruszony ser feta.
31/12/2020
Brak komentarzy
Szpinakowe naleśniki z nadzieniem z buraka
Króliś doświadczalny poleca: naleśniki szpinakowe z nadzieniem z buraka. Propozycja dla tych, co sa na bakier z mięsem lub po prostu chcą zjeść dla odmiany
29/12/2020
Brak komentarzy
Kiszone pomarańcze
Kiszone pomarańcze. Robiłam kiedyś kiszone cytryny, tym razem przyszedł cza na kiszenie pomarańczy. Świetne jako dodatek do mięs czy też dań z ryżem.
28/12/2020
Brak komentarzy
Sernikonlondie z żurawiną
Sernikonlondie z żurawiną. Blondie wymieszane z posiekanymi migdałami. Na to kleksy masy serowej i kwaskowa żurawina. Łatwo do zrobienia i ser fajnie się tu sprawdza
26/12/2020
Brak komentarzy
Strucla Stollen
Strucla Stollen. Kiedys kupowałam stollen w sklepie. Było kilka, które sprzedawały całkiem przyzwoite. Jakoś sama nie mogłam się zmobilizować do zrobienia. Przełamałam się w tym
23/12/2020
Brak komentarzy
Grejfrutowy krem (curd)
Grejfrutowy krem ( curd ). Krem powstały z połączenia masła, żółtek, cukru i soku z grejfruta. Najbardziej znany to ten z cytryny ( lemon curd)
22/12/2020
Brak komentarzy
Piernik przekładany powidłami śliwkowymi
Króliś (doświadczalny) poleca: piernik przekładany powidłami śliwkowymi Piernik na święta to zajefajna opcja, zwłaszcza taki przekładany powidłami śliwkowymi i w gratisie podany z polewą czekoladową,
20/12/2020
Brak komentarzy
Schab w herbacie
Chciałoby się napisać, że Króliś (doświadczalny) poleca, ale… Ale sami wiecie, że ta jęczybuła (doświadczalna) powinna zostać spalona za szerzenie herezji pt. „mięsko to zło”.
19/12/2020
Brak komentarzy
Ciasto z malinami i śmietankowym musem
Ciasto z malinami i śmietankowym musem. Biszkoptowy, maślany spód połączony z obłędnie kremowym i puszystym musem śmietankowym przełamanym kwaskowymi, świeżymi malinami. Jest lekko, słodko i
18/12/2020
Brak komentarzy
Konfitura żurawinowa
Konfitura żurawinowa. Domowej roboty konfitura z zurawiny, jabłek i pomarańczy. Idealna na święta. Słodka i kwaskowa jednocześnie. Taka, jak lubię. Można ją wykorzystać do ciast,
17/12/2020
Brak komentarzy
