Króliś (doświadczalny) poleca: szparagi zawinięte w wędzonego łososia
Już szybciej się chyba nie da. Wystarczy ugotować szparagi i „tadam” żarcie może wjeżdżać na stół w 15 minut. Szparagi zawijacie w wędzonego łososia, dodajecie kilka ugotowanych na miękko jojków, do tego nonszalancko rzucacie jakąś zieleninę i mozzarellę obok …i macie żarcie jak z restauracji.
Małym nakładem czasu i wysiłku a nadal wygląda zacnie. Danie na leniwca i wszyscy są happy, zwłaszcza Konefka, która w kilka minut ma królisia (doświadczalnego) z głowy 

Szparagi zawinięte w wędzonego łososia

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 10 minuty minut

Czas gotowania 10 minuty minut

Łączny czas 20 minuty minut

Porcje: 2

Rodzaj: Main Course

Kuchnia: international

Ingredients Method

Składniki

  

Na szparagi

• 500 g świeżych zielonych szparagów – jeden pęczek
• pół łyżeczki soli i cukru
• woda

dodatkowo

• kilka plastrów wędzonego łososia
• 3 jajka ugotowane na miękko
• mozzarella
• pędy zielonego groszku

Method

 

Na szparagi

1. Oderwać zdrewniałe końcówki szparagów. Gotować ok 4 min w małej ilości wody z dodatkiem soli i cukru
2. Ugotowane szparagi zawinąć w plastry łososia. Dodać jajka i mozzarellę. Udekorować pędami groszku

Polecam też przepis na Sałatka ze szparagami i truskawkami – kroolinaria