Sałatka ze szparagami i truskawkami

Króliś (doświadczalny) poleca:  sałatka ze szparagami, truskawkami i wędzonym łososiem

No kto inny, jak nie króliś (doświadczalny), dla którego Konefka gotuje, mógłby polecić lekką, letnią sałatkę? No rejczel, że nie Konefka, bo u Konefki to serce mówi, kobieto wcinaj mięsko i kluseczki…no ale fakt, dupa krzyczy, żryj sałatę.
Tym razem, w ramach wyjątku, Konefka posłuchała mózgu, który cały czas jej darł się jej do ucha, jak tylko pomyślała o kluseczkach: będziesz tego żałować, będziesz tego żałować i tak do stanu wymiotnego.

 Co by pozbyć się tych głosów w głowie, Konefka zrobiła sałatkę z mixu sałat, szparagów, truskawek, ogórka i wędzonego łososia. Aby przełamać tą zdrowość dorzuciła w ramach przekory serek pleśniowy. Całość polana miodowo musztardowym dressingiem.

Króliś (doświadczalny) zażerał się sałatką jak „gupi”. Konefce najlepiej z sałatki podeszły soczyste truskaweczki. Coś zdrowego odhaczone, czas na jakieś kulinarne grzeszki następnym razem 

Sałatka ze szparagami i truskawkami

Prep Time 15 mins
5 mins
Total Time 20 mins
Course Main Course
Cuisine international

Ingredients
  

Na szparagi

  • 500 g świeżych zielonych szparagów – jeden pęczek
  • pół łyżeczki soli i cukru
  • woda

Na sałatkę

  • Mix sałat
  • ugotowane szparagi
  • 200 g truskawek pokrojonych w talarki
  • 1 opakowanie płatów wedzonego łososia
  • 1 ogórek pokrojony w długie pasy
  • ser pleśniowy opcjonalnie

Dressing do sałatki:

  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu

Instructions
 

Na szparagi

  • Oderwać zdrewniałe końcówki szparagów. Gotować ok 4 min w małej ilości lekkowody. Odcedzić

Na sałatkę

  • Na talerzu ułożyć mix sałat, na to wyłożyć szparagi, truskawki i ogórek i łososia. Posypać serem plesniowym. Polać dressingiem.

Dressing do sałatki:

  • Wymieszać sok z cytryny, oliwę, ocet balsamiczny i miód. Polać sałatkę i gotowe.
Keyword ser pleśniowy, szparagi, truskawki, wędzony łosoś
Sałatka ze szparagami i truskawkami
Sałatka ze szparagami i łososiem
Sałatka ze szparagami i serem pleśniowym

A tu przepis na naleśniki ze szparagami https://kroolinaria.pl/przepis-na-nalesniki-z-wedzonym-lososiem-i-szparagami/

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube