Szukaj
Close this search box.

Przepis na: naleśniki z wędzonym łososiem i szparagami

Króliś (doświadczalny) poleca: naleśniki z wędzonym łososiem i szparagami

Takie danie wymyślone na tzw kolanie. Po znajomości Konefka dostała trzy opakowania wędzonego łososia, więc trzeba było je jakoś kreatywnie wykorzystać, bo to nie „som tanie rzeczy” 😉 Szkoda byłoby zmarnować.

Takim oto sposobem powstały naleśniki posmarowane kremowym serkiem, posypane nacią pietruszki, nafaszerowane owym łososiem i gotowanymi szparagami.

Pomysł na fajny obiad, można też ten pomysł wykorzystać na śniadanie, czy jakąś imprezkę ze znajomymi. Króliś nie zamierzał robić imprezki, bo wiedział, że wtedy musiałby się smakołykami dzielić, a Króliś nie jest z tych, co oddaje takie smakołyki innym.
Koniecznie zróbcie takie nalesniki, bo „serio, serio” to szybkie w wykonaniu danie i zachwyci nawet tych kręcących nosem. 

Przepis na: naleśniki z wędzonym łososiem i szparagami

Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Rodzaj Main Course
Kuchnia international
Porcje 3

Składniki
  

Na naleśniki

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki wody najlepiej gazowanej
  • szczypta soli
  • 3 łyżki masła lub oleju roślinnego

dodatkowo

  • 9 plastrów wędzonego łososia
  • 1 opakowanie kremowego serka typu philadelphia
  • 1 pęczek posiekanej naci pietruszki
  • 18 ugotowanych szparagów

Instrukcje
 

Na naleśniki

  • Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Dodać roztopione masło lub olej roślinny i razem zmiksować (lub wykorzystać tłuszcz do smarowania patelni przed smażeniem każdego naleśnika).
  • Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem np. naleśnikowej. Przewrócić na drugą stronę gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.
  • Naleśnik posmarować serkiem, posypać natką pietruszki. Następnie ułożyć plastry łososia. Na wierzch każdego naleśnika nałożyć sześć szparagów. Zwinąć ciasno w rulon i pokroić na kawałki
Słowo kluczowe naleśniki, szparagi, wędzony łosoś

Podrzucam pomysł na nalesniki z sałatką z buraka https://kroolinaria.pl/przepis-na-nalesniki-z-lososiem-i-salatka-z-burakow/

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube