Konefka poleca: pałki z kurczaka w sosie czosnkowym
No bardzo poleca, zwłaszcza jak w Waszych okolicach grasuje banda rozszalałych wampirów, to ten czosnek będzie jak znalazł. W sosie jest taka ilość czosnku, że wymiecie wszystkie zombiaki w okolicy.
Nie macie zombiaków? Nie szkodzi…Może macie jakiegoś nadpobudliwego z całuśnym zapędem? Nie mówimy tu o konefkowym królisiu doświadczalnym, bo tą łajzę zmusić do jakiś pocałunków to jest bardzo ciężko.
Niemniej jak macie tam jakiegoś romantycznego, a nie bardzo Wam czujecie do niego miętę, to przed spotkaniem polecam skonsumować ten czosnkowy sosik i całowanie delikwentowi po Waszym jednym oddechu minie jak ręką odjął.
Taki czosnek dobrze też wpływa nie tylko na odstraszanie delikwentów ale i wirusów, więc nie krępować się i śmiało wcinać. Na zdrowie
Pałki z kurczaka w sosie czosnkowym
Ingredients
- 10 pałek z kurczka
- 1 por biała część pokrojona w talarki
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- 8 ząbków czosnku przeciśnietego przez praskę
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 5 łyżek oleju
- 600 ml bulionu warzywnego
- gałka muszkatołowa
- tymianek
- estragon
Instructions
- Pałki z kurczaka obsywać i natrzeć przyprawami. Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Następnie na patelnię wlać 2 łyżki oleju. Na gorący tłuszcz włożyć mięso, parę minut obsmażyć mieszając. Następnie wlać bulion warzywny. Dodać pora. Gotować na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. Dodać sos sojowy, doprawić solą oraz pieprzem. Dodać czosnek. Gotować 2-3 minuty. Mięso wyjąć na talerz a zawartość patelni zblendować na gładki sos
Podrzucam też przepis na pałki w sosie paprykowym https://kroolinaria.pl/palki-z-kurczaka-w-sosie-paprykowym/