Szukaj
Close this search box.

Kremowy ryż z papryką i kurczakiem

Króliś (doświadczalny) poleca: kremowy ryż z papryką i kurczakiem
Oj, dostało się Konefce od znajomego, ze samo zielsko ostatnio serwuje i nic do jedzenia tak naprawdę nie ma, bo nie było od jakiegoś mięska na salonach.
Jako ukłon w stronę znajomego, żeby już nie pyszczył kremowy ryż z dodatkiem piersi z kurczaka i duszonych na patelni warzyw. Mamy paprykę, marchew, jarmuż, słodkiego ziemniaka. Mamy też zielony groszek. Jest śmietanka, która fajnie połączyła ryż i nadała kremowy, megastyczny smak
Do tego mnóstwo przypraw. Po prawdzie Konefce najlepiej podszedł ryż z warzywami, w sumie mogłoby nie być mięsa, bo i bez tego była naprawdę fajnie, ale dla tych, co lubią mięso, opcja z kurczakiem czy wieprzowiną, jest jak najabrdziej w porządku
Króliś (doświadczalny) latał po dokładkę jak nakręcony i Konefka będzie musiała powtórzyć ten kulinarny eksperyment na dniach, bo zapachniało malizną.

Kremowy ryż z papryką i kurczakiem

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Main Course
Cuisine international
Servings 4

Ingredients
  

  • 3 piersi z kurczaka pokrojone w grubszą kostkę
  • 2 czerwone papryki pokrojone w kostkę
  • 1 marchew pokrojona w grubszą kostkę
  • 1 batat pokrojony w grubszą kostkę
  • 1 średnia cebula pokrojona w kostkę
  • 2 garści jarmużu
  • 2 szkl bulionu drobiowego
  • 200 ml słodkiej śmietanki
  • 3 ząbki czosnku przecisnięte przez praskę
  • 1 szklanka ryżu arborio
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
  • 1/2 szkl ugotowanego zielonego groszku
  • olej

Instructions
 

  • Mięso z kurczaka doprawić solą, pieprzem, papryką, kminem i ziołami. Na patelni rozgrzać olej. Na gorącym tłuszczu przesmażyć kurczaka. Następnie dodać warzywa i przesmażyć z kurczakiem. Dodać czosnek i jarmuż. Dusić razem kilka minut. Następnie wsypać ryż i smażyć razem kolejne 5 minut. Następnie wlać bulion i gotować na wolnym ogniu ok. 15 min. Dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać. Dodać śmietankę. Dusić do miękkości. W razie konieczności, żeby uzyskać kremową konsystencję, dodać bulion lub śmietankę. Na koniec dodać groszek
Keyword jarmuż, papryka, pierś z kurczaka, ryż
Kremowy ryż z papryką i kurczakiem
Kremowy ryż z jarmużem i smietanką
Aromatyczny  ryż z papryką i kurczakiem i groszkiem
 ryż  duszony z warzywami
Kremowy ryż z warzywami i kurczakiem

Podrzucam przepis na ryż z dynią https://kroolinaria.pl/ryz-z-dynia-i-suszonymi-pomidorami/

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube