Szukaj
Close this search box.

Przepis na ryż z dynią i suszonymi pomidorami

Króliś (dośwaidczalny) poleca: ryż z dynią i suszonymi pomidorami
 
🍅Ostatnie podrygi dań z dynią. Wczoraj wrzucałam coś na słodko, dziś dynia w postaci wytrawnej. Tzw szybki obiad. Szybki, jeśli szybko się uwijacie w kuchni. Danie z tych jednogarnkowych. Ryz przesmażamy z marchewką i dynią, do tego cebula, garść suszonych pomidorów, trochę śmietany, przypraw i tadam…mamy w zasadzie obiad gotowy.
 
🍅Obiad na okazję, gdy totalnie Wam odeszła wena na stanie przy garach, a roszczeniowego Królisia (doświadczalnego) czymś trzeba zapchać. Obiad robicie w 30 minut, w ramach dnia litości nad zwierzątkami, Królisiowi z dobroci serca dorzucacie wędzonego łososia w gratisie. Wy po 30 minutach możecie leżeć i pachnieć, czy tam przewracać się z boczku na boczek.
 
🍅Konefka pożarła ryż bez dodatków, bo jest tak smaczny, że jej już nic tam wiecej do szczęścia nie było trzeba. Danie idealne dla wegetarian. Choć Ci mięskożerni mogą po prostu sobie dodać jakis kawałek chabaniny i wszyscy będą szczęśliwi 🙂
 
 

 

Ryż z dynią i suszonymi pomidorami

Składniki
  

  • 1 szklanka białego ryżu
  • 1 mała dynia pokrojona w kostkę
  • 1 szklanka dyniowego puree
  • 2 marchewki starte na tarce
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • kilka suszonych pomidorów
  • 1 łyżka wędzonej papryki
  • śmietana
  • listki bazylii natki pietruszki
  • kilka łyżek oleju

Instrukcje
 

  • Ryż wypłukać na sicie pod bieżącą wodą. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć cebulkę. Następnie dodac marchewkę, przesmażyć razem, żeby marchewka zrobiła sie miekka
  • Do warzyw dodać dynię oraz pokrojone w paski suszone pomidory. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem i wędzoną papryką. Gotować razem pod przykryciem na małym gazie przez mniej więcej 10 minut.
  • Następnie wrzucić ryż i w razie potrzeby jeszcze 1 szklankę wodyoraz dyniowe puree Przykryć i dusić pod przykryciem przez 20 minut.
  • Ryż doprawić pod koniec solą, śmietaną i poszatkowaną zieleniną
  • Podawać według uznania. U mnie były to kawałki wędzonego łososia

 

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube