Szukaj
Close this search box.

Ciasto cytrynowe z żurawiną i polewą z białej czekolady

Króliś (doświadczalny) poleca: ciasto cytrynowe z żurawiną i polewą z białej czekolady
Konefka to ma jednak łeb na karku. Króliś (doświadczalny) nie jest jakimś specjalnym fanem żurawiny. Konefka, przebiegła bestia robi więc teraz ciasta tylko z żurawiną 🙂
Tym oto sposobem jest więcej dla Konefki. W tym miejscu sypią sie oklaski, konfetti leci z nieba i słychać głosy uznania. Brawo Konefko
Ciasto jest mięciutkie, przyjemnie cytrynowe z dodatkiem. Na wierzchu słodka polewa z białej czekolady i słodkiej śmietanki. Ciasto szybko się robi, żadne tam mecyje więc już zabierać się do roboty.

Ciasto cytrynowe z żurawiną i polewą z białej czekolady

Ciasto cytrynowe z żurawiną i polewą z białej czekolady

Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 45 minuty
Łączny czas 1 godzina
Rodzaj Dessert
Kuchnia international
Porcje 12

Składniki
  

Na ciasto

  • 225 g miękkiego masła
  • 225 g drobnego cukru
  • 275 g samorosnącej mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 duże jajka
  • 4 łyżki mleka
  • Drobno starta skórka z 4 cytryn

Na polewę

  • 200 g białej czekolady
  • 100 ml słodkiej śmietanki do sosów
  • dodatkowo
  • 200 gr świeżej żurawiny

Jak zrobić mąkę samorosnącą

Składniki:

  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Instrukcje
 

Na ciasto

  • Miękkie masło umieścić w misie miksera, dodać cukier i dobrze utrzeć na puszystą masę. Następnie dodawać po jednym jajku. Następnie dodać mleko i dobrze wymieszać. Dodać skórkę cytryny i mąkę. Wymieszać. Pod koniec dodać proszek do pieczenia.
  • Tortownicę o średnicy 24 cm posmarować masłem i posypać bułką tartą. (Ja użyłam innej formy ) Wylać do niej połowę ciasta. Powciskać żurawinę. Wyłożyć drugą część ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C na około 45 minut.
  • Wystudzone ciasto polać polewą z białej czekolady. Ja dodatkowo udekorowałam frużeliną żurawinową i pistacjami

Na polewę

  • Do rondelka wlać śmietankę i dodać połamaną białą czekoladę.
  • Śmietankę wraz z czekoladą cały czas mieszać, aż do momentu całkowitego połączenia. Wystudzoną polać ciasto
Słowo kluczowe ciasto cytrynowe, cytrynowe, zurawina
ciasto cytrynowe z żurawiną

ciasto z żut=rawiną i białą czekoladą

ciasto cytrynowe z żurawiną

Podrzucam też przepis na Sernikobrownie z frużeliną żurawinową – kroolinaria

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube