A teraz wszystkie oczy na nas. Tak, właśnie na nas — pierogi z serem i suszonymi pomidorami. W tym sosie pomidorowym, co pachnie jak włoskie wakacje i domowe ciepło w jednym.
Nie udawaj, że nie czujesz, jak w powietrzu unosi się obietnica szczęścia. Bo to my jesteśmy tym, czego potrzebujesz najbardziej w życiu. Jesteśmy miękkie, kremowe, z nutą suszonych pomidorów, które robią w ustach małe fajerwerki smaku.
Nie przyszedłeś tu po sałatkę. Nie po zdrowy rozsądek.
Przyszedłeś po kulinarną rozkosz, a my właśnie jesteśmy tą rozkoszą, którą szukasz. My Ci zapewnimy wszystko, czego tak bardzo pragniesz. Zrobimy show na talerzu, żebyś o nas tak szybko nie zapomniał. Gwarantujemy, że będziemy Ci się śnić po nocach. Jesteśmy terapią na jesienne dni. Powodem, żeby się uśmiechnąć i powiedzieć, curwa, jakie to było dobre.
Składniki
Method
- Masło dodać do wrzącej wody i poczekać aż się roztopi. Składniki ciasta połączyć i zagnieść elastyczne ciasto.
- Zakryć je ciepłą miską i zostawić na godzinę.
- W wiekszej misce umieścić wszystkie składniki i dobrze wymieszać. Doprawic do smaku. Wstawić do lodówki, żeby farsz się dobrze schłodził (będzie łatwiej nadziewać pierogi)
- Ciasto pierogowe wałkować na cienkie placki i wycinać kółka.
- Na krążkach układać porcję nadzienia i lepić pierogi. Wrzucić na osolony wrzątek z dodatkiem łyżki oleju i gotować 2 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Sos do pierogów był robiony z tego przepisu https://kroolinaria.pl/buleczki-z-sosem-pomidorowym-i-mozarella/
