Szukaj
Close this search box.

Pomarańczowy sernik na zimno

Pomarańczowy sernik na zimno. Kremowy sernik na zimno z dodatkiem pomarańczowego puree. Słodki, lekko kwaskowy na spodzie z czekoladowych herbatników. Lekki i uzależniający.

Pomarańczowy sernik na zimno

Czas przygotowania 30 minuty
6 godziny
Łączny czas 6 godziny 30 minuty
Rodzaj Dessert
Kuchnia international
Porcje 12

Składniki
  

Na spód

  • 300 g kakaowych herbatników
  • 120 g rozpuszczonego masła

Na sernik

  • 1000 g zmielonego twarogu sernikowego może być ser philadelphia
  • 1000 ml pomarańczowego puree ok 4 zblendowane pomarancze
  • 150 g cukru
  • 2 cytryny sok
  • 20 listków żelatyny

Instrukcje
 

Na spód

  • Dno i boki tortownicy o średnicy około 24 cm wyłożyć dokładnie rozdrobnionymi ciastkami wymieszanymi z roztopionym masłem, ugnieść i dokładnie uklepać.

Na sernik

  • W misce umieścić ser, cukier, pomarańczowe puree i sok z cytryny. Zmiksować mikserem do połączenia składników.
  • Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie na około 5-7 minut, następnie wyjąć i lekko odcisnąć.
  • Odciśniętą żelatynę podgrzać w niewielkim naczyniu i rozpuścić.
  • Ciepłą żelatynę dodać do masy serowej. Wymieszać. Wylać na ciasteczkowy spód. Wstawić do lodówki do stężenia
Słowo kluczowe królik na słodko, sernik, sernik na zimno

 

 

 

 

 

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube