Pasta ze słonecznika z pomidorami i pastą tagine

Pasta ze słonecznika z pomidorami i pastą tagine

Ingredients
  

  • 150 g pestek słonecznika łuskanych
  • 1 słoik suszonych pomidorów w oleju
  • 2 cebule
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 łyżka soku z kiszonej cytryny
  • 1 łyzka pasty tagine
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli

Instructions
 

  • Pestki  ze słonecznika wypłukać na sicie. Zalać przegotowaną zimną wodą i odstawić na kilka godzin, aby napęczniały. Odlać wodę. Dobrze odcisnąć ziarna. Cebulę obrać. Pokroić w kostkę i podsmażyć na złoto.
  • Do malaksera włożyć suszone pomidory, cebulę i wlać połowę oleju ze słoika. Dodać brązowy  cukier i obrane ząbki czosnku. Dodać pastę tagine. Zmiksować na gładką masę. Dodać  pestki ze słonecznika. Miksować do czasu, aż masa stanie się gładka.

 

P1018247.JPG

P1018252.JPG

P1018259.JPG

źródło inspiracji

Pasta ze słonecznika z pomidorami

Podziel się :

Facebook
Twitter
WhatsApp

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube