Wymieszać wszystkie składniki glazury w średniej misce. Kurczaka umieścić w misce i wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Na patelni z gorącym tłuszczem podsmazyć kawałki kurczaka wyciągnietego z glazury. Po przesmażeniu kurczaka z obu stron dodać resztę glazury i dusić do miękkości mięsa. Podawać z ryżem i warzywami. U mnie jest to sałatka z czerwonej kapusty, czerwonej papryki, granatu, selera naciowego i zielonego ogórka.