Francuska tarta z warzywami, wędzonym łososiem i serami

Francuska tarta z warzywami, wędzonym łososiem i serami. Pomysł na ta tartę podpatrzony u jednego ze znajomych blogerów. Szybka w zrobieniu, fantastyczna w smaku. Ser brie, parmezan i wędzony łosoś dodają chartkernośc. Nieskomplikowane w przygotowaniu i świetnie sie prezentuje po upieczeniu.

Francuska tarta z warzywami, wędzonym łososiem i serami

Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 45 minuty
Łączny czas 1 godzina
Porcje: 2
Rodzaj: Main Course
Kuchnia: international

Składniki
  

  • 2 arkusze ciasta francuskiego
  • 1 pęczek szparagów pokrjonych na mniejsze kawałki
  • 1 ugotowany lub upieczony burak pokrojony w plastry
  • 1 marchewka ugotowana i pokrojona wplastry
  • 6 jaj
  • 50 ml słodkiej śmietanki do sosów
  • 3 łyżki tartego sera parmezan
  • 250 g sera Brie
  • 150 g wędzonego łososia
  • ząbek czosnku drobno pokrojonego
  • Sól
  • Pieprz świeżo zmielony

Method
 

  1. W misce roztrzepać jaja i połaczyć ze smietanka i parmezanem. Doprawic do smaku.
  2. Ciasto francuskie lekko rozwałkować i ułóż w formie wyłożonej papierem do pieczenia, tak by brzegi ciasta wystawały poza formę.
  3. Wlac mieszankę do formy z ciastem i lekko zwinąc brzegi ciasta do wewnątrz.
  4. Na wierzchu ułozyc szparagi, marchewkę, buraka i ser brie
  5. Włożyć formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 40-45 minut.

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube