Szukaj
Close this search box.

Drożdżówki z serem i orange curdem

Konefka poleca:  drożdżówki z serem i orange curdem.  Wcale, a wcale, żeby przeżyć orgazm nie potrzebujecie faceta…albo tej drugiej jakieś połówki, ze względu na preferencje. Rzeczony orgazm bardzo łatwo osiągniecie robiąc te bułeczki drożdżowe z serem i orange curdem.

I króliś (doświadczalny) może się bujać…no i taka drożdżówka nie złamie Wam serduszka, pójdzie ewentualnie w cycki czy tam przyrodzenie…ale to wszystko. Konefka serdecznie poleca te bułeczki i daje gwarancję orgazmicznych przeżyć. 

Drożdżówki z serem i orange curdem

Drożdżówki z serem i orange curdem

Czas przygotowania 1 godzina
Czas gotowania 30 minuty
1 godzina 30 minuty
Rodzaj Dessert
Kuchnia international
Porcje 12

Składniki
  

Na masę serową:

  • 1/4 szkl cukru
  • 1 żółtko
  • 250 g zmielonego twarogu
  • 2 łyżki budyniowego proszku

Na ciasto drożdżowe

  • 550 g mąki pszennej
  • 15 g suchych drożdży lub 30 g drożdży świeżych
  • 75 g cukru
  • 2 duże jajka
  • 250 g mleka
  • pół łyżeczki soli
  • 75 g masła roztopionego

Dodatkowo:

  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania
  • 1 słoik pomarańczowego curdu

Instrukcje
 

Na masę serową:

  • Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać

Na ciasto drożdżowe

  • Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn). Dodać pozostałe składniki. Wyrobić i pod koniec dodać roztopiony tłuszcz. Ciasto wyrabiać do momentu, aż będzie miękkie i elastyczne. Z ciasta zrobić kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ręczniczkiem kuchennym, do podwojenia objętości (zajmie to około 1,5 godziny).
  • Dwie blachy wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Wyrośnięte ciasto umieścić na oprószonym blacie. Rozwałkować w prostokąt. Ciasto posmarować masą serową i pomarańczowym curdem. Zwinąć w roladę. Pokroić na 12 równych części. Bułeczki układać na blaszkach, w niewielkich odstępach. Na mojej blaszce zmieściło się 9 bułek. Pozostałe 3 były upieczone osobno. Przykryć ręczniczkiem kuchennym, odstawić na około 40 minut do ponownego wyrośnięcia ciasta. Ciasto posmarować jajkiem roztrzepanym z 1 łyżką mleka
  • Piec około 15 minut w temperaturze 200ºC. Wyjąć, wystudzić na kratce.
  • Można polać curdem lub lukrem i posypać pokruszonymi bezami

Metoda dla maszynistów:

  • Wszystkie składniki na ciasto umieścić w maszynie w kolejności: płynne, sypkie, na końcu suche drożdże. Nastawić program do wyrabiania i wyrastania ciasta ‚dough‚ (około 1,5 h), po czym wyjąć ciasto, krótko zagnieść i uformować bułeczki
Słowo kluczowe biały ser, bułeczki drożdżowe, drożdżówki, orange curd, pomarańcze
Drożdżówki z serem i orange curdem

Bułeczki drożdzowe z serem
Drożdżówki z nadzieniem owocowym
bułeczki z białym serem
bułeczki instrukcja

Podrzucam też przepis na sernik mocno pomarańczowy https://kroolinaria.pl/sernik-mocno-pomaranczowy/

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube