Konefka poleca:  drożdżówki z serem i orange curdem.  Wcale, a wcale, żeby przeżyć orgazm nie potrzebujecie faceta…albo tej drugiej jakieś połówki, ze względu na preferencje. Rzeczony orgazm bardzo łatwo osiągniecie robiąc te bułeczki drożdżowe z serem i orange curdem.

I króliś (doświadczalny) może się bujać…no i taka drożdżówka nie złamie Wam serduszka, pójdzie ewentualnie w cycki czy tam przyrodzenie…ale to wszystko. Konefka serdecznie poleca te bułeczki i daje gwarancję orgazmicznych przeżyć. 

Drożdżówki z serem i orange curdem

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 1 hour hr

Cook Time 30 minutes mins

1 hour hr 30 minutes mins

Course Dessert

Cuisine international

Servings 12

Ingredients

  

Na masę serową:

• 1/4 szkl cukru
• 1 żółtko
• 250 g zmielonego twarogu
• 2 łyżki budyniowego proszku

Na ciasto drożdżowe

• 550 g mąki pszennej
• 15 g suchych drożdży lub 30 g drożdży świeżych
• 75 g cukru
• 2 duże jajka
• 250 g mleka
• pół łyżeczki soli
• 75 g masła roztopionego

Dodatkowo:

• 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania
• 1 słoik pomarańczowego curdu

Instructions

 

Na masę serową:

• Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać

Na ciasto drożdżowe

• Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn). Dodać pozostałe składniki. Wyrobić i pod koniec dodać roztopiony tłuszcz. Ciasto wyrabiać do momentu, aż będzie miękkie i elastyczne. Z ciasta zrobić kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ręczniczkiem kuchennym, do podwojenia objętości (zajmie to około 1,5 godziny).
• Dwie blachy wyłożyć papierem do pieczenia.
• Wyrośnięte ciasto umieścić na oprószonym blacie. Rozwałkować w prostokąt. Ciasto posmarować masą serową i pomarańczowym curdem. Zwinąć w roladę. Pokroić na 12 równych części. Bułeczki układać na blaszkach, w niewielkich odstępach. Na mojej blaszce zmieściło się 9 bułek. Pozostałe 3 były upieczone osobno. Przykryć ręczniczkiem kuchennym, odstawić na około 40 minut do ponownego wyrośnięcia ciasta. Ciasto posmarować jajkiem roztrzepanym z 1 łyżką mleka
• Piec około 15 minut w temperaturze 200ºC. Wyjąć, wystudzić na kratce.
• Można polać curdem lub lukrem i posypać pokruszonymi bezami

Metoda dla maszynistów:

• Wszystkie składniki na ciasto umieścić w maszynie w kolejności: płynne, sypkie, na końcu suche drożdże. Nastawić program do wyrabiania i wyrastania ciasta ‚dough‚ (około 1,5 h), po czym wyjąć ciasto, krótko zagnieść i uformować bułeczki

Keyword biały ser, bułeczki drożdżowe, drożdżówki, orange curd, pomarańcze

Podrzucam też przepis na sernik mocno pomarańczowy https://kroolinaria.pl/sernik-mocno-pomaranczowy/