Cytrynowe blondie, Pyszne i łatwe do zrobienia. Słodkie i mocno cytrynowe. Z dodatkiem białej czekolady. Ładnie się też prezentuje na talerzu.
15 minuty minut
Łączny czas 45 minuty minut
Porcje: 16
Rodzaj: Dessert
Kuchnia: international
Składniki
Method
- W dużej misce umieścić cukier, jajka, skórkę z cytryny i ubic do uzyskania puszystej masy
- Umieścić masło i białą czekoladę w żaroodpornej małej misce i roztopić w kąpieli wodnej,
- Dodawać stopione masło z czekoladą do mieszanki jajecznej i ubić aż do całkowitego połączenia
- Nastepnie dodać sok z cytryny i wymieszać, tylko do połączenia. Następnie dodać przesianą mąkę. Wymieszać. Nie ubijać za długo, żeby ciasto nie wyszło potem zbyt twarde.
- Tortownice o wymiarach 24x 34 cm wyłożyc pergaminem. Wylac ciasto
- Piec w rozgrzanym piekarniku w 180 ° C przez 25 minut. Odstawic do ostygniecią
Glazura cytrynowa
- W średniej wielkości misce umieścić cukier puder i dodać trochę soku z cytryny, do uzyskania gestej polewy






