„Stuk, puk. Pukam do twego wnętrza. Chcę zanurzyć nas. W miłosnych incydentach. Móc cudownie Cię opętać” *. Słuchaj no, człowieku o wysublimowanych kubkach smakowych. Tak, ja wiem, że nie jestem jakieś dubajskie tiramisu, ale słuchaj, bo nie będę dwa razy powtarzać.
Może i nie jestem uj wie co, na sterydach, z dopalaczem, ale jestem klasyką i prostotą w jednym. Jestem tu po to, żeby zdobyć Twoje zimne serce. I ja Cię człowieku zdobędę. Powoli i bez szaleństw, ale posiądę Twoją zepsutą do szpiku kości duszę. Opętam Cię swoim nieprzekłamanym charakterem, swoją miękkością, swoimi dojrzałymi śliweczkami i obłędną, maślaną kruszonką.
Przekonam Cię do siebie swoją szybkością wykonania, u mnie nie będzie stania godzinami przy jakiś musach z czterech liter, gdzie potem jest pięć godzin odgruzowywania kuchni. Mnie zrobisz szybciej niż poranną kawę. A potem będziesz mógł się delektować smakiem jak u babci na wakacjach. Ja jestem wszytkim, o czym po cichu marzysz. Dam Ci smak, dam Ci chwilę oddechu od codziennych dramatów. Jedząc mnie, jak zamkniesz oczy, przeniesiesz się do kwiecistego ogrodu, gdzie pachnie latem. No to jak? Gotowy, żebym zdobył Twoje serducho?
Z kruszonkowym pozdrowieniem, Twoje ciasto śliwkowe
*Tekst pochodzi z piosenki zespołu Strachy na Lachy
Składniki
Method
- Wszystkie składniki umieścić w miseczce i wyrobić między palcami na kruszonkę.
- Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać śmietanę i olej. Ucierać mikserem do połączenia składników. W czterech partiach dodać mąkę i proszek do pieczenia. Pod koniec dodać sok z cytryny.
- Do tortownicy o średnicy ok 24 cm, wylać połowę ciasta. Umieścić połowę śliwek, a na nie wylać drugą część ciasta. Pozostałe śliwki powciskać w ciasto. Wierzch ciasta posypać kruszonką. Piec około 45- 60 min w piekarniku nagrzanym do 180 C. Wystudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem
- Ja zamaist tortownicy, uzyłam formy z kominem
Podrzucam też przepis na https://kroolinaria.pl/sernik-na-jogurtach-greckich-z-czeresniami/
