Kuskus z pomidorami


Kuskus z pomidorami. Kasza kuskus z dodatkiem świeżym i suszonych pomidorów, oliwek i czerwonej papryki. Dobrze przyprawiona ziołami prowanslaskimi. Podana z wędzonym łososiem.

Kuskus z pomidorami

Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 30 minuty
Rodzaj: Main Course, Salad
Kuchnia: international

Składniki
  

  • 250 g – kuskusu
  • 1/2 pora pokrojonego w talarki
  • 6 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 10 – suszonych pomidorów w oliwie pokrojonych na mniejsze kawałki
  • garśc oliwek pokrojonych w plasterki
  • 6 łyżek – oliwy spod pomidorów
  • 1 – papryka czerwona pokrojona w paski
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki

Method
 

  1. Kuskus zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut.
  2. Na rozgrzanje patelni umieścić oliwe z pomidorów, dodac pora i czosnek i smazyc do miekkości. Pod koniec dodać pomidorki. Do ciepłej, ale już nie gorącej kaszy, dodać pokrojone w paski suszone pomidory oraz pora z pomidorami. Wymieszać,
  3. Następnie dodać dodać pokrojoną w paski paprykę oraz oliwki. Następnie dorzucić ser pokrojony w kostkę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Dodać posiekaną zieleninę i wszystko razem lekko przemieszać.
  4. Podawac według uznania. Ja podałam z wędzonym łososiem
 
 

 

 

 

 

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube