Idealny deser na letnie, gorące wieczory lub propozycja dla tych, co lubią lekkie słodkości. Galaretka w połączeniu z wiśniowym jogurtem i owoce w sosie. Dodatkowym atutem jest to, że ładnie się prezentuje. Deser nie jest zbyt słodki. Jeśli ktoś lubi bardziej słodko, zawsze można dodać odrobinę więcej cukru.
Składniki
Spód:
- 5 opakowań kokosowych wafli w białej czekoladzie po 36 gram.
- W moim przypadku kokosowa princessa
Jogurtowy mus:
- 900 ml wiśniowego jogurtu
- 3 galaretki wiśniowe opakowanie na 500 ml wody
Wierzch musu:
- Fruit filling black cherry w puszce 800 gram czyli czereśnie w sosie ( 2 puszki )
- 1 galaretka wiśniowa opakowanie na 500 ml wody
Method
- Wafle pokruszyć i wyłożyć nimi spód tortownicy o wymiarach ok 25 cm
- W 800 ml przegotowanej , gorącej wody rozpuścić 3 galaretki wiśniowe . Odstawić do ostygnięcia . Lekko tężejącą galaretkę ubić z jogurtem . Wylać na kokosowy spód .Wstawić do lodówki do stężenia masy
- Międzyczasie czereśnie w sosie podgrzać na małym ogniu , uważając żeby nie przapalić . Dodać galaretkę w proszku . Dobrze wymieszać , żeby się rozpuściła
- Wystudzone czereśnie z galaretką wyłożyć na jogurtową masę .Ponownie włożyć do lodówki do ścięcia masy






