Zupa z czosnku niedźwiedziego

Zupa z czosnku niedźwiedziego z grzankami. Czosnek narwany podczas spacerów po lesie, za pozwoleniem włąściciela lasu. Urzekający zapach i wygląd. Zupa łatwa w przygotowaniu, aromatyczna i pieknie sie prezentuje. Chrupiace grzanki fajnie sie komponują w tym zestawie

Zupa z czosnku niedźwiedziego z grzankami

Wydrukuj przepis
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 4
Rodzaj: Main Course, Soup
Kuchnia: international
Ingredients Method

Składniki
  

  • 50 g masła
  • 1 średniej wielkości por pokrojony w talarki
  • 500 g ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 200 g liści czosnku niedźwiedziego bez łodyg
  • 4 łyżki śmietany 18% tł.
  • sól pieprz
  • Dodatkowo
  • grzanki

Method
 

  1. U mnie kolorowe (kupne w sklepie)
  2. W garnku umieścic masło i rozpuścić. Dodac pora i zeszklic na średnim ogniu ( ok 10 min) Dorzucić ziemniaki, wlać bulion i gotowac pod przykryciem do miękkości ziemniaków ( ok 20 min ). Następnie dodac posiekane liście czosnku. Gotować kilka minut. Doprawić solą i pieprzem. Dodać śmietane. Wymieszac i zblendowac. Podawac z grzankami

 

 

 

 

źródło inspiracji https://www.chilliczosnekioliwa.pl/2017/05/zupa-z-czosnku-niedzwiedziego.html

 

 

 

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów
Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube

Subskrybuj