Szarpany chlebowiec

Szarpany chlebowiec. Nigdy wcześniej czegoś takiego nie robiłam. Gdzieś…kiedyś widziałam w sklepie i zastanawiałam się co to jest i „sczym” to się je. Później jakoś, ktoś wrzucał zdjęcie już gotowej potrawy i wyglądało to całkiem znośnie. Do zrobienia przekonał mnie fakt, że Króliś (doświadczalny) to zeżre a ja będe mogła mu wmówić, że to wieprzowina i będę się przyglądać jak mu mina rzednie. Króliś zjadł ale nie doszukał się smaku wieprzowiny a ryby…No cóż. Ważne, że zjadł bez grymaszenia i nawet stwierdził, że mam to coś zapakować do kanapki do pracy. Eksperyment się powiódł, Można następnym razem kombinować i pobawić się w zrobienie gulaszu. Może tym razem Królik wyczuje łosia. (W sumie wystraczy spojrzeć w lusterko)

Szarpany chlebowiec

Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 45 minuty
Łączny czas 1 godzina
Porcje: 4
Rodzaj: Main Course
Kuchnia: international

Składniki
  

  • 2 puszki owocu chlebowca odsączone z płynu
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 3-4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • 4 łyzki ketchupu
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki papryki wędzonej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1/2 łyżeczki kuminu
  • szczypta cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej

Method
 

  1. Wszystkie składniki umieścić w misce i dobrze wymieszać. Rozłożyć zamarynowanego chlebowca na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach przez około 30-40 minut.
  2. Podawać według uznania, ja podałam z ziemniaczanym puree i pieczarkami.

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube