Sos z suszonych pomidorów z makaronem/Sundried tomato sauce with pasta

Sos z suszonych pomidorów podany z makaronem i tuńczykiem. Miałam bardzo zabiegany dzień, a że jeść trzeba, to trzeba było wymyślić coś na szybko, ze składników, które miałam w kuchennej szafce. Powstało więc nie tylko danie w bardzo krótkim czasie, ale też i bardzo smaczne.

Sos z suszonych pomidorów z makaronem

Ingredients
  

Na sos

  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 pora pokrojony w kostkę
  • 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30%
  • 2 łyżki czerwonego pesto z suszonych pomidorów
  • 8 sztuk suszonych pomidorów z zalewy
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • sol pieprz do smaku

Instructions
 

  • Na rozgrzanej patelni rozpuścic masło i oliwę. Na tłuszczu zeszklic pokrojonego w kostke pora. Dodac pokrojonek w paski suszone pomidory z zalewy oraz pomidrowe pesto. Dusic około 10 min. Doprawić pieprzem.Dodać śmietankę i zagotować.

Dodatkowo:

  • dowolny, ugotowany makaron i puszka tunczyka
  • U mnie sos podawany z makaronem rurki, tuńczykiem z puszki i pieczoną papryką.

 

Podziel się :

Facebook
Twitter
WhatsApp

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube