Walczę ostatnimi czasy z jakimś mało sympatycznym wirusem. Postanowiłam wzmocnić swój organizm witaminową bombą w postaci smoothie z burakiem. Jest bardzo zdrowo, ale też i bardzo smacznie. Robiłam już różne koktajle owocowe a ten jest moim ulubionym. I ten fantastyczny kolor.
Smoothie z burakiem I malinami
Składniki
- 3 surowe buraki
- 3 marchewki
- 1 banan
- 1/2 szklanki soku ze świeżo wyciśniętych pomarańczy
- 500 gram mrożonych malin
Instrukcje
- Buraki obrać ze skóry i pokroić na ćwiartki . Marchew dobrze umyć szczoteczką , nie obierać . Wycisnąć z nich sok w sokowirówce . Wycisnąć sok z pomarańczy.
- W blenderze umieścić maliny i obranego banana . Zmiksować na gładkie puree. Dodać sok z buraków, marchwi i pomarańczy . Wymieszać do połączenia składników
- Jeżeli koktajl jest zbyt gęsty dolać wody, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Zmiksować jeszcze raz.