Szukaj
Close this search box.

Przepis na: naleśniki z prażonymi jabłkami w cynamonowej posypce

Króliś (doświadczalny) poleca: naleśniki z prażonymi jabłkami w cynamonowej posypce


Pomysł na wypasione śniadanie w wersji na słodko. Jak macie już dość „kanapków, parówków z ketchupem” czy innych wynalazków na szybko, bo wiecznie nie ma na nic czasu to podarujcie sobie w weekendzik odrobinę luksusu.
Naleśniki z domowej roboty jabłuszkami prażonymi, potem posmarowanymi roztopionym masłem i na końcu obtoczonymi w cynamonowej, cukrowej posypce. Już Wam ślinka leci?


Czasem fajnie  celebrować śniadanie i podelektować się smakiem. Najlepiej wtedy wysłać swojego Królisia (doświadczalnego) na ryby, na grzyby…na co tam sezon jest aktualnie…niech idzie w siną dla i się poszwęda troszeczkę, żebyście miały czas na zrobienie śniadania i najważniejsze zjedzenie go w spokoju.
Jak Króliś (doświadczalny) wróci z wojaży to łaskawie pozwólcie mu odgrzać sobie śniadanie lub niech je na zimno, a wy w tym czasie korzystajcie z błogiego lenistwa

Przepis na: naleśniki z prażonymi jabłkami w cynamonowej posypce

Prep Time 45 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Course Dessert
Cuisine international
Servings 6

Ingredients
  

Na prażone jabłka

  • 2 kg jabłek
  • 3/4 szkl cukru
  • 1 cytryna sok
  • 2 łyżeczki masła

Na naleśniki

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki wody najlepiej gazowanej
  • szczypta soli
  • 3 łyżki masła lub oleju roślinnego

dodatkowo

  • 1/4 masła roztopionego
  • 160 g drobnego cukru do wypieków
  • 2 łyżeczki cynamonu

Instructions
 

Na prażone jabłka

  • Jabłka obrać, wydrążyć gniazdo nasienne. Pokroić w kostkę. Do garnka wrzucić pokrojone w kostkę jabłka. Na to wsypać cukier i dodac soku z cytryny. Dusić na średnim ogniu aż jabłka się rozpadną. Pod koniec dodać masło i dokładnie wymieszać. Dusić do momentu aż nadmiar soku wyparuje.

Na naleśniki

  • Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Dodać roztopione masło lub olej roślinny i razem zmiksować (lub wykorzystać tłuszcz do smarowania patelni przed smażeniem każdego naleśnika).
  • Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem np. naleśnikowej. Przewrócić na drugą stronę gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.
  • Na każdym naleśniku rozsmarować prażone jabłka, następnie zwinąć w rulon. Każdy posmarować roztopionym, ciepłym masłem. Cukier połączyć z cynamonem. Naleśniki obtoczyć w cynamonowej panierce. Można pokroić na kawałki i podawać z kwaśną śmietaną
Keyword jabłka, jabłka prażone, królik na słodko, naleśniki, śniadanie

Udostepnij :

Twitter
Telegram
WhatsApp

Więcej przepisów

Awokado

Jajko zapiekane w awokado

  English : Ingredients : 2 avocados 4 rashers of smoked back bacon 4 eggs salt and pepper METHOD Preheat your grill to maximum, then lay the bacon on the

Zobacz i subskrybuj nasz nowy kanał na YouTube