Pierś z kurczaka z sałatką ziemniaczaną. Danie z tych mało skomplikowanych do przygotowania. Nie jest też zbyt drogie. Pierś marynowana w sosie tangy yakisoba podana z sałatką z ziemniaków, jabłka, awokado, pora i selera naciowego wykończonej majonezem i musztardą.
Pierś z kurczaka z sałatką ziemniaczaną
Składniki
Na sałatkę ziemniaczaną
- 6 małych ugotowanych ziemniaków w mundurkach
- 1 jabłko pokrojone w kostkę
- 2 łodygi selera naciowego pokrojonego w kostke
- 1 awokado pokrojone w kostkę
- 1/4 pora drobno pokrojonego
- sól
- pieprz
- majonez
- musztarda gruboziarnista
Na pierś z kurczaka :
- 2 piersi z kurczaka
- 4 łyżki Tangy yakisoba sos
Instrukcje
Na pierś z kurczaka :
- Piersi z kury umyć , osuszyć .Doprawić przyprawami . Natrzeć sosem tangy yakisoba . Odstawić do zamarynowania na około 1 godzinę
- Piekarnik nagrzać do 180 C . W naczyniu żaroodpornym umieścić filety razem z marynatą i piec około 25 min , międzyczasie przewracając na drugą stronę.
Na sałatkę ziemniaczaną
- Ziemniaki pokroić w ćwiartki, jabłko w plasterki, seler w kostkę. Awokado pokroić w kostkę, pora w talarki. Doprawić solą i pieprzem. Do smaku dodać majonez i musztardę.
- Sałatkę podawać z piersią z kury. U mnie dodatkowo bataty
Udostepnij :
Twitter
Telegram
WhatsApp
