Muffinki bananowe z konfiturą żurawinową. Króliś ( doświadczalny ) w porywie radości kupił bananów dla całej armii wojska. Nie wiem czy jakaś promocja była, czy może wciskali za darmo, że tyle tego do chałupy przywlekł. Co się dało to zostało zjedzone, ale w pewnym momencie to już jak usłyszałam hasło czy chcę banana to miałam ochotę Królisia zdzielić. Zostały pod koniec jakieś smętne resztki, a że szkoda było wywalać, to zrobiłam z nich muffinki bananowe. Urokiem robienia zbyt dużej ilości przetworów na zimę jest to, że czasem zapląta się gdzieś jakiś słoiczek i potem bez skrupułów można taki słoiczek wykorzystać w odpowiednim momencie.Tym razem znalazłam w odmętach szafki konfiturę żurawinową i wykorzystałam do nadzienia muffinek. Króliś się zażerał, banany nie zostały zmarnowane, ja nie siedziałam godzinami w kuchni, bo muffinki robi się minutę pięć …podsumowując same plusy.