Jajecznica z krewetkami. Przeważnie jajecznicę robi się z boczusiem czy cebulką. Niemniej jak się jest Królisiem ( doświadczalnym ) to trzeba coś przykombinować i musi być inaczej niż u reszty. Króliś sobie wymyślił, że chce jajecznicę, ale ma być bez boczusia, że ma być inna niz wszystkie …no i jest, bo takiej jajecznicy jeszcze nie robiłam. Jajecznica z krewetkami, pomidorami i zielonym groszkiem. Króliś usatysfakcjonowany. Ja wydziwiać nie będę, bo nie jadłam, więc wypowiedzieć się nie mogę. Do mnie taka jajecznica z boczusiem jednak bardziej przemawia, ale co ja tam wiem. Na końcu filmik jak zrobić jajecznicę
Jajecznica z krewetkami
Ingredients
- 5 JAJ
- 250 G KREWETEK
- 1/2 PORA
- 7 WINNYCH DOJRZAŁYCH POMIDORÓW
- 100 G ŚWIEŻEGO ZIELONEGO GROSZKU
- 2 ŁYŻKI MASŁA
- 3 ZĄBKI CZOSNKU
- SÓL PIEPRZ, OREGANO, TYMIANEK, KMIN RZYMSKI, CZERWONA PAPRYKA W PROSZKU
Instructions
- Masło rozpuścić na patelni. Dodać czosnek,wymieszać, wrzucić krewetki smazyc po minucie z każdej strony.W trakcie smażenia doprawić przyprawami. Krewetki ściągnąć z patelni na talerzyk. Na tłuszcz po smażeniu krewetek dodać pora, dusić kilka minut i dodać przyprawy do smaku. Następnie wrzucić pomidory. Po czasie ok 3 minut wsypać zielony groszek. Po kilku minutach dodać jajka i mieszać, az się zetną do ulubionej konsystencji. Na koniec dodać wcześniej usmażone krewetki. Podawać według uznania. Ja podałam na kromkach chleba
