Króliś (doświadczalny) poleca: pierożki krucho drożdżowe z białym serem i nutellą
Te pierożki to Konefka specjalnie pod królisia (doświadczalnego) zrobiła. No bo ma takie mięciutkie serduszko do futrzaka. Konefka wie, że wszystko królisiowi nie pasuje – więc zrobiła pierożki, które zamkną tę wymagającą paszczę!
Nie było łatwo, bo przecież za słodkie – źle, za mało słodkie – jeszcze gorzej, a Nutella? A to nie za tłuste?. No to, qurfa, Konefka zrobiła idealne.
Ciasto kruche, jak trzeba – nie za miękkie, nie za twarde.
Ser? No jak z nieba – słodki, ale nie mdlący, żeby kicak nie stękał.
Nutella w środku – bo bez czekolady byłby płacz i foch do przyszłego tygodnia.
A teraz siadaj, żuj i nie komentuj. Zamknij oczy, otwórz gębę – nadciąga pierożkowy orgazm smaków!
To nie deser. To pieprzony reset systemu.
Nie liczymy kalorii – liczymy przyjemności.
I pamiętaj – jak Ci nie smakuje, to zrób se sam. Ale i tak zeżresz do ostatniego, bo są zajepyszne. Więc nie marudź. Jedz. Milcz. I doceń, zanim się rozmyślę i wszystko zjem sama.
Na początku 15 minut pieprzenia czy aby na pewno będzie smakować.
A potem… znikają z talerza szybciej niż królisiowe obietnice, że dziś zje tylko jednego.
Składniki
Method
- Wszystkie składniki umiescić w misce i wyrobić na gładkie ciasto. Uformować kulkę i wstawić do lodówki na około godzinę czasu. Można też zostawić na noc. Po tym czasie wyjąć z lodówki i podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na placek o grubości ok 3 mm. Wycinać krążki. Na każdym nakładać porcję białego serka i łyżeczkę nutelli, zlepić brzegi i formować pierogi. Czynność powtarzać do wyczerpania ciasta i nadzienia. Ulepione pierogi ułożyć na blaszce najlepiej wyłożonej pergaminem i posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 min. Podawać według uznania. Można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem, czy polewą czekoladową
Podrzucam też przepis na https://kroolinaria.pl/buleczki-polfrancuskie-z-serowo-czekoaldowym-nadzieniem-i-truskawkami/
