Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzucić kiełbasę i podsmażyć do zrumienienia z dwóch stron. Do kiełbasy dodać pieczarki i przesmażyć. Wrzucić cebulę, wymieszać i smażyć razem kilka minut. Dodać paprykę i dusić razem. Następnie dodać czosnek, zioła, słodką paprykę, pieprz. Wymieszać. Dodać pastę z suszonych pomidorów. Dusić kilka minut. Dodać sos pomidorowy i dyniowe puree. Wymieszać. Gotować razem jeszcze kilka minut. Jeśli potrawa będzie za gęsta, można dodać trochę bulionu

Podawać z ulubionym makaronem