Cofnij
Sałatka z awokado, truskawkami i przegrzebkami

Sałatka z awokado, truskawkami i przegrzebkami

Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Łączny czas 20 minuty
Porcje: 2
Rodzaj: Salad
Kuchnia: international

Składniki
  

Na sałatkę
  • 2 dojrzałe awokado pokrojone w paski
  • mix sałat
  • 120 g truskawek pokrojonych w plasterki
  • 1/2 opakowania sera feta
  • 3 łyżki owocu granatu
Dodatkowo (niekoniecznie)
  • 10 szt przegrzebków
  • klarowane masło
  • sól do smaku
Dressing do sałatki:
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu

Method
 

Na sałatkę
  1. Na talerzu ułożyć mix sałat, na to wyłożyć awokado, truskawki i granat. Posypać fetą. Polać dressingiem. Jeśli robiliście przegrzebki dodac na końcu.
Dressing do sałatki:
  1. Wymieszać sok z cytryny, oliwę, ocet balsamiczny i miód. Polać sałatkę i gotowe.
Na przegrzebki
  1. Przegrzebki oczyścić jeśli były w muszlach, następnie dokładnie osuszyć. Rozgrzać masło, włożyć przegrzebki i smażyć po minucie z każdej strony na złoty kolor. Zdjąć z patelni i podawać z sałatką