Rybę opłukać, wytrzec papierowym ręcznikiem. Zmielic bez skóry bez skóry w maszynce do mielenia mięsa. Następnie zmielić cebulę

W misce połączyć łososia, jajko, płatki owsiane i cebulę. Doprawić do smaku solą, pieprzem czarnym mielonym lub białym oraz posiekanym koperkiem. Wyrobic masę rybną. Wstawic do lodówki na 30 minut

Następnie uformowac pulpeciki i delikatnie obtaczyć w bułce tartej. Smażyć na patelni z rozgrzanym olejem

Paprykę przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Pokroić w paski. Na rozgrzanym oleju podsmazyc cebulę i paprykę.

Dorzucić suszone pomidory i czosnek.Dodac bulionu Dusić pod przykryciem około 15 minut.Pod koniec dodac smietanke.Doprawic solą i pieprzem

Całość lekko wystudzić i zblendować.