Masło ubić na jasną, puszystą masę. Następnie zacząć dodawać brązowy cukier, łyżka po łyżce. Ubijać do uzyskania puszystej masy. Zacząć dodawać jajka. Dodawać pojedynczo, po każdym miksować do połączenia składników. Jak już jajka połączą się z resztą składników, zacząć dodawać partiami mąkę. Po dodaniu całej mąki, wsypać mielone migdały i zmiksować na gładką masę. Ciasto wylać do formy o wymiarach 24 cm. Na wierzchu poukładać plasterki jabłek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C na ok 45 min
