Na patelnię wrzucić masło i na gorącym tłuszczu poddusić pora. Następnie dodać suszone pomidory i czosnek. Dusić dalej razem kilka minut. Następnie dodac słodką paprykę i chwilę razem smażyć. Wlać bulion i dobrze wymieszać. Dodać koncentrat,zioła prowansalskie, słodką śmietankę i zagotować

Piersi z kurczaka natrzeć przyprawami i podsmażyć na złoto na gorącym oleju. Podsmażone umiescić we wcześniej przygotowanym sosie i dusić pod przykryciem przez ok 45 minut. Przed końcem dodać oliwki i poszatkowaną nać pietruszki