Ciasteczka zmielić w blenderze na piaskową masę, następnie dodać roztopione masło i jeszcze raz zmiksować. Masą ciasteczkową wyłożyć dno oraz boki tartaletek. Mocno uklepać i docisnąć. Wstawić do lodówki.

300 ml mleka połączyć z proszkiem budyniowym. Pozostałe 500 ml mleka zagotować z cukrem. Do gotującego się mleka wlewać mleko z proszkiem budyniowym cały czas mieszając. Do gotowego budyniu dodać masło i dokładnie wymieszać. Dobrze wystudzić. Zimny budyń umieścić w mikserze lub jak ja w malakserze. Ubijać lub zmiksować w malakserze do uzyskania gładkiej masy budyniowej. Dodać słodkiej śmietanki do uzyskania kremowej konsystencji i. Ja dodałam 4 łyżki. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z tylką i wstawić do lodówki na kilka godzin do schłodzenia. Następnie kremem wypełnić masę ciasteczkową. Wierzch kremu udekorować owocami. Mozna posypać bezami, liofilizowaną malina czy pistacjami