Cofnij

Mango lassi czyli Indyjski koktajl jogurtowy z mango

Składniki
  

  • 6 zielonych strąków kardamonu opcjonalnie
  • 2 dojrzałe mango
  • 500 g jogurtu naturalnego
  • 100 ml mleka
  • Płynny miód opcjonalnie
  • kilka kostek lodu

Method
 

  1. Rozdrobnić ziarna kardamonu w moździerzu na drobny proszek i odstawić.
  2. Obrać mango ze skóry .Cały miąższ wrzucić ( usunąć pestkę)  do blendera z jogurtem, mlekiem , kostkami lodu   miodem  i  sproszkowanym  kardamonem .
  3. Zblendować aż będzie gładkie. W razie potrzeby dodać więcej miodu. Podawać od razu.