Cofnij

Lekka sałatka z brzoskwiniami

Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 20 minuty
Łączny czas 20 minuty
Porcje: 2
Rodzaj: Salad
Kuchnia: international
Ingredients Method

Składniki
  

Na sałatkę
  • 1 cukinia pokrojona w cienkie plastry
  • 1 awokado pokrojone w plastry
  • 2 brzoskwinie pokrojone w półksiężyce
  • 1 śliwka węgierka pokrojona w półksiężyce
  • 1 opakowanie sera halloumi pokrojonego w plastry z grillownicy
  • mix sałat
  • wędzony łosoś niekoniecznie
Na sos
  • 100 ml sok z pomarańczy
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1/2 łyżeczki bazylii
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego

Method
 

  1. Składniki na sos umieścić w słoiku, zakręcić i dobrze roztrzepać, żeby wszystko się dobrze połączyło. Składniki na sałatkę ułożyć na dużym talerzu i obficie polać dressingiem