Cofnij

Kukurydza zapiekana z miso

Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 4
Ingredients Method

Składniki
  

Na kukurydzę
  • 4 kolby kukurydzy
  • 2 puszki mleka kokosowego
  • 1 szklanka wody
Na mieszankę do natarcia kukurydzy
  • 2 łyżki pasty miso
  • 2 łyżki miękkiego masła
  • 4 łyżki tartego parmezanu
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
dodatkowo
  • 1 łyzka płatków sera parmezan
  • kolendra

Method
 

  1. Kukurydze ugotować w mieszance mleka kokosowego i wody przez ok 15 min.
  2. W trakccie jak gotuje się kukurydza połączyć wszystkie składniki mieszanki do natarcia kukurydzy. Gotową pastą natrzeć ugotowane kolby kukurydzy. Tak przygotowane kolby posypac płatkami parmezanu wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C na około 5 minut.
  3. Po wyjęciu posypać kolendrą