Składniki
Method
- Masło utrzeć z cukrem . W trakcie ucierania dodać jajko. Następnie dodać miód, mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Blachę o wymiarach 32 x 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać przygotowane ciasto.. Ciasto upiec na złoty kolor w temperaturze 170ºC, do tzw. suchego patyczka. Po ostygnięciu pokroić w kostkę.
Polewa
- Wszystkie składniki zagotować, do dokładnego rozpuszczenia masła i uzyskania gładkiej masy. Polewa powinna być ani nie zbyt gesta , ani zbyt rzadka .
Kudłacze
- Kazda kostkę ciasta maczać najpierw w polewie czekoladowej a następnie obtaczać w wiórkach kokosowych . Gotowe kudłacze odkładać na talerz