Wołowinę natrzeć solą i pieprzem ziołowym. Na dużej, dość głębokiej patelni umieścić olej. Na gorący tłuszcz wrzucić pokrojoną w kostkę wołowinę i obsmażyć z każdej strony. Następnie dodać cebulę i razem smażyć kilka minut, aż cebula zmięknie. Dodać czosnek, słodką paprykę i marynowany pieprz. Chwilę razem dusić. Dodać bulion, przykryć pokrywką i gotować ok 2 godzin (może to być więcej, sprawdzać w czasie gotowania miękkość mięsa i w razie czego wydłużyć proces gotowania)

Pod koniec dodać jarmuż i dusić razem kilka minut, aż jarmuż "zwiotczeje). Dodać śmietankę. Wymieszać i chwilę razem gotować. Na sam koniec dodać groszek i fasolę. Wymieszać. Chwile jeszcze razem gotować.

Podawać weług uznania. Może to być kasza, makaron, czy jak w moim przypadku ziemniaczane puree.