Wszystkie składniki na naleśnik umieścić w misie blendera i zmiksować na gładką masę. Tak przygotowane ciasto wylać do żeliwnej patelni posmarowanej olejem. Na wierzchu ciasta ułożyć garść pomidorków koktajlowych. wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C na ok 25 min.

W czasie kiedy piecze się naleśnik, przygotować szparagi. Na patelni umieścić łyżke oleju. Na rogrzany tłuszcz wrzucić pęczek cienkich szparagów. Dodać dwie szczypty ziół prowansalskich i doprawić solą. Smażyc około 5 minut.

Po upieczeniu naleśnika, na wierzchu ułożyć szparagi, plasterki rzodkiewki i ser feta