Ciastka rozdrobnić blenderem lub wałkiem na piasek, wymieszać z roztopionym masłem.

Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć masą ciasteczkową. Wcisnąć w dno, wyrównać, schłodzić pół godziny w lodówce.

Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie na około 5-7 minut, następnie wyjąć i lekko odcisnąć.

Odciśniętą żelatynę podgrzać w niewielkim naczyniu i rozpuścić.

Letnią żelatynę dodać do mango lassi. Wymieszać i wylać na ciasteczkowy spód. Wstawić do lodówki, do stężenia.

Truskawki umyć. Usunąć szypułki. W gorącej wodzie ( 900 ml ) rozpuścić galaretki. Odstawić do wystudzenia. Na musie z mango ułożyć truskawki, jedna koło drugej. Tężejącą galaretką zalać truskawki.

3 warstwę zrobić według instrukcji na 1 warstwę.

Udekorować truskawkami.