Cofnij

Sos z suszonych pomidorów z makaronem

Składniki
  

Na sos
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 pora pokrojony w kostkę
  • 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30%
  • 2 łyżki czerwonego pesto z suszonych pomidorów
  • 8 sztuk suszonych pomidorów z zalewy
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • sol pieprz do smaku

Method
 

  1. Na rozgrzanej patelni rozpuścic masło i oliwę. Na tłuszczu zeszklic pokrojonego w kostke pora. Dodac pokrojonek w paski suszone pomidory z zalewy oraz pomidrowe pesto. Dusic około 10 min. Doprawić pieprzem.Dodać śmietankę i zagotować.
Dodatkowo:
  1. dowolny, ugotowany makaron i puszka tunczyka
  2. U mnie sos podawany z makaronem rurki, tuńczykiem z puszki i pieczoną papryką.