Cofnij

Sałatka z jajkiem i łososiem

Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Łączny czas 20 minuty
Rodzaj: Salad
Kuchnia: international

Składniki
  

Na sałatkę
  • 1/4 czerwonej kapusty poszatkowanej
  • 2 marchewki starte w julieny
  • 1/2 pora pokrojona na talarki
  • 1 jabłko pokrojone w talarki
  • 1 awokado pokrojone w paski
  • mix sałat
  • kilka rzodkiewek pokrojonych w plasterki
  • 3 jajka ugotowane
  • łosoś podwędzany
  • 1/ 2 szkl owocu granatu
Dressing do sałatki:
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu
dodatkowo
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich

Method
 

  1. Wszystkie warzywa umieścić w misce, dobrze wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Polać dressingiem i wymieszać. Na wierzch ułozyć łososia i jajko.