Cofnij

Pasta z zielonej fasoli z twarogiem wędzonym

Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 45 minuty
Porcje: 2
Rodzaj: Main Course
Kuchnia: international
Ingredients Method

Składniki
  

  • 300 g fasoli edamame może być też bób
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 100 g wędzonego twarogu
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka płatków drożdżowych
  • 1/2 pęczka koperku
  • 2 łyżki oliwy
  • pieprz
dodatkowo
  • jajka w koszulce
  • pieczone ziemniaki
  • awokado

Method
 

  1. Fasolę ugotować we wrzątku z dodatkiem soli i cukru. Ok 10 minut. Wystudzić
  2. Twaróg, czosnek przeciśnięty przez praskę, miód, oliwę, płatki drożdżowe i posiekany koperek umieścić w blenderze. Dodać fasolę i zmiksować do uzyskania gładkiej masy. Doprawić pieprzem i odrobiną soli.