Twaróg przecisnąć przez praskę. Stolnicę podsypać mąką pszenną (około 1 - 2 łyżki). Na stolnicy umieścić ser, dodać jajka, mąke. Zagnieść szybko składniki łącząc je w kulę. Podzielić na 2 części, lekko rozwałkować. Szklanką wykrawać krążki. Na każdym krążku ułoyżć trochę jagód i dodać cukier.

Zagotować osoloną wodę w dużym garnku, dodać kluski i gotować przez kilkanaście sekund od wypłynięcia na powierzchnię. Wyłowić łyżką cedzakową i podawać np. z bułką tartą smażoną z masłem.